Oranje Boven!
🎉 Koningsdag bij de Patisserie: Oranje boven! 👑
Het is weer zover: de vlaggen hangen uit, de oranje outfits worden afgestoft en bij ons in de patisserie is het één groot feest van smaak! 🧡
Onze bakkers draaien overuren voor dé klassiekers van Koningsdag:
🧁 De iconische Oranje Tompouce – knapperig bladerdeeg, romige banketbakkersroom, slagroom en een heerlijk glanzend oranje glazuur. Een absolute must op ieder feestelijk bordje!
🍊 Oranje Bollen – luchtig, zacht en met een subtiele sinaasappeltwist. Perfect om te delen (of gewoon lekker voor jezelf!).
🍓 Zomerkoninkjes in overvloed! – Onze aardbeiengebakjes zijn rijkelijk belegd met verse Hollandse aardbeien op een romige vulling en knapperige bodem. Een koninklijke traktatie waar je geen genoeg van krijgt.
Dus kom gezellig langs en vier Koningsdag met iets lekkers van onze patisserie. Want zeg nou zelf: wat is een feest zonder gebak?
Oranje, zoet en onweerstaanbaar – net als Koningsdag zelf!
Maak kennis met:
Even voorstellen: Olivier, onze banketbakker met liefde voor vakmanschap én oldtimers!
Mijn naam is Olivier en ik kom uit Sint-Michielsgestel. Al drie jaar werk ik met veel plezier als banketbakker bij Christian Chocolaterie.
Mijn liefde voor bakken begon al vroeg. Op mijn 13e stond ik voor het eerst in de bakkerij bij ons in het dorp. Acht jaar lang heb ik daar met passie gewerkt, maar na verloop van tijd was ik toe aan iets nieuws.
Dat bracht me naar een bakkerij in Hilvarenbeek, waar ik niet alleen nieuwe ervaring opdeed, maar ook mijn vriendin leerde kennen. Allebei gek op gebak – dat matcht natuurlijk perfect!
Toch miste ik daar het echte thuisgevoel. Gelukkig kwam ik al snel terecht bij Christian Chocolaterie. Hier voelde het meteen goed. Het team, de sfeer, en de passie voor het vak maken dat ik hier iedere dag met plezier aan de slag ga.
Dit is een plek waar écht mooie dingen worden gemaakt – en waar ik mezelf als vakman kan blijven ontwikkelen.
Naast bakken heb ik nog een andere grote passie: sleutelen aan oldtimers. Een nieuwe auto zul je mij niet snel zien rijden. Geef mij maar iets ouds, verroest, en met karakter. Daar kan ik uren aan werken en van genieten.
Mijn favoriete lekkernij uit onze bakkerij? Zonder twijfel de Lemon Curd tartelet. Knapperige bodem, frisse citroen… ik kan er geen genoeg van krijgen.
Olivier
Patissier
Workshops
Bij Christian Chocolaterie Patisserie geven we verschillende workshops voor zowel groepen als de losse chocoladeliefhebbers.
Workshop Bonbon
Voor de echte chocoladeliefhebber bestaat er de mogelijkheid tot deelname aan een workshop in ons atelier.
